GRAND CÉPAGE SAUVIGNON 2023
I.G.P. PAYS D’OC

| Kód zboží | Cena s DPH |
| VC309 | 190 Kč |
// TERROIR
Křída a jíl z departementu Hérault.
// ODRŮDY HROZNŮ
Sauvignon
// VINIFIKACE
Macerace na slupkách po lisování za účelem extrakce thiolových prekurzorů. Kvašení při řízené teplotě.
// PĚSTOVÁNÍ A ZPRACOVÁNÍ
Zrání na kalu.
// DEGUSTACE
Světle žlutá barva se zelenými odlesky. Čistá vůně s vůní limetky, grapefruitu, manga a zimostrázu. Nástup na patře je přímočarý, s dobrou kyselinkou, vyváženou dobrým pocitem plnosti a sladkosti. Závěr je dlouhý a ovocný.
// JAK SI HO VYCHUTNAT
Jako aperitiv, ke grilovaným rybám, mořským plodům a kozímu sýru.
// OBSAH ALKOHOLU : 12,5 %
// PODÁVEJTE PŘI TEPLOTĚ : Do 10 °C

