La Mer 2024
Kód: VC310
Detailní popis produktu
// TERROIR
Hrozny pocházejí z rozmanitých terroirů, s úrodnou půdou pro Colombard a hlinitokamenitou půdou pro Grenache.
// ODRŮDY HROZNŮ
Grenache Blanc, Colombard
// VINIFIKACE
Hrozny prošly tradiční vinifikací s přímým lisováním. Nízkoteplotní kvašení umožňuje optimální vyjádření vůní Grenache a Colombard.
// PĚSTOVÁNÍ A ZPRACOVÁNÍ
V kádích a reduktivním prostředí.
// DEGUSTACE
Víno má krásný zlatavý odstín. Vůně je ovocná a aromatická s tóny bílých květin. V chuti převládá smetanovost Grenache, zatímco v závěru se projevuje svěžest, kterou přináší kyselost Colombardu.
// JAK SI HO VYCHUTNAT
Toto bílé víno je ideální jako aperitiv a hodí se také ke grilovaným rybám, mořským plodům nebo k salátu s teplým kozím sýrem.
// OBSAH ALKOHOLU : 12,5 %
// PODÁVEJTE PŘI TEPLOTĚ : 12 °C
